Η σούπερ φινετσάτη μακαρονάδα γεμάτη αρώματα, με πολύ ελαφριά γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει και πολύ καλή εν…
Ετικέτα: Συνταγές
Καλοκαιρινή μπρουσκέτα για καλωσόρισμα!
Σήμερα φτιάχνουμε μπρουσκέτα με ντοματίνια , ρόκα και μυζήθρα ! Η μπρουσκέτα με ντοματίνια είναι το απόλυτο καλοκαιρινό …
Μάθε πως να μαγειρέψεις την κινόα!
Κινόα ακούς αλλά δεν ξέρεις πώς την μαγειρέυεις! Μάθε τα μυστικά Με κάρι, με ψητά λαχανικά, ως συνοδευτικό…
Όλα τα μυστικά για επιτυχημένο αρνί σούβλας!
Εδώ και τριάντα περίπου χρόνια εξαπλώθηκε σε όλη την Ελλάδα το -παλαιότερα καθαρά Ρουμελιώτικο- έθιμο του οβελία,…
Νόστιμοι αγιορείτικοι ρεβιθοκεφτέδες
Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα ρεβίθια, που είναι και πολύ θρεπτικά, μπορείτε να φτιάξετε ρεβιθοκεφτέδες. Τρώγονται ζεστο…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
Παραδοσιακά την 25η Μαρτίου όλη η Ελλάδα μαγειρεύει μπακαλιάρο και σκορδαλιά. ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο μπακαλιάρου παστού (1…
Nηστίσιμα πιάτα: Ρυζότο με σουπιές
Συστατικά: 500 γρ. σουπιές μικρές 400 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 lt σπιτικός ζωμός ψαριού (από διάφορα ψάρια που έχετε βράσει ή…
Τραγανός σολομός με σως μουστάρδας
Ένα αγαπημένο ψάρι, ο τραγανός σολομός, πλούσιο σε Ω3, με την κατάλληλη εκτέλεση μας δίνει ένα υπέροχο αποτέλεσμα…
Μπαρμπούνια φούρνου
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπαρμπούνια ή κουτσομούρες ή άλλο ψάρι 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 5-6 σκελίδες σκόρδου, ολόκλ…
Σκασμένα χείλη: 2 φυσικές συνταγές για βαθιά ενυδάτωση
Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν το χειμώνα ξηραίνουν τα χείλη, με αποτέλεσμα να σχηματίζονται μικρές σχισμές που …