Γιάμι λιχουδιά με μια φέτα ψωμί του τοστ και τυρί!

psomi-tost-tyri-6064

Ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους με χαμηλό κόστος, ευκολία παρασκευής και γεύση μούρλια. Ό΄,τι πρέπει όταν πεινάμε και δεν έχουμε χρόνο να κατεβάζαμε κατσαρόλες και να μαγειρεύουμε με τις ώρες…Πρόκειται για τη gourmet εκδοχή του τόστ με τυρί!

Υλικά:

  • 2 φέτες ψωμί του τοστ
  • 25 γρ. βούτυρο
  • 250 γρ. τριμμένο τυρί cheddar
  • 75 ml μπίρα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σως Worcestershire

Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε ένα τετράγωνο στο εσωτερικό της μια φέτας ψωμιού. Στην συνέχεια κόβουμε το τετράγωνο σε μικρά κομματάκια.
  2. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και προσθέτουμε το τυρί.
  3. Προσθέτουμε την μπίρα, μετά την μουστάρδα και την σως Worcestershire κι ανακατεύουμε καλά.
  4. Τοποθετούμε την μια φέτα ψωμιού πάνω στην άλλη και ανάμεσα στο κενό τα κομματάκια που έχουμε κόψει. Περιχύνουμε με τη σάλτσα.
  5. Ψήνουμε για 2-3 λεπτά

Πηγή: I-pop

Comments

comments

     

    Θέλεις να διαβάζεις άρθρα σαν το παραπάνω

    Βάλε το e-mail σου και κάνε click για να λαμβάνεις αποκλειστική ενημέρωση!