Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να πεις Καλή Χρονιά σε φίλους και συγγενείς από ένα υπέροχο δείπνο στο ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς.
Ένας λουσάτος μπουφές θα κλέψει την παράσταση στο φετινό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν.
Η λαμπερή και σοφιστικέ εμφάνιση του λαχταριστού πακέτου με τυρί και πιπεριά καθώς και και η φανταστική του γεύση, θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε το λαχταριστό πακέτο με τυρί και πιπεριά για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς
230γρ. τυρί κρέμα
1/2κ.γ. άνηθο
1/4κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1/8κ.γ. αλάτι
φρέσκο πράσινο κρεμμυδάκι
κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση του πακέτου με τυρί και πιπεριά
1. Σε ένα μπολ, αναμείξτε τον άνηθο, το σκόρδο και το αλάτι με το τυρί κρέμα μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα.
2. Καλύψτε ένα ορθογώνιο κουτάκι (μπορείτε να κρατήσετε αυτό του τυριού κρέμα) με πλαστική διαφάνεια και ρίξτε μέσα το μείγμα.
3. Βάλτε το στο ψυγείο τουλάχιστον για 3 ώρες. Πριν το σερβίρετε, βάλτε το παγωμένο κομμάτι τυριού σε μια πιατέλα και διακοσμήστε το με ένα φιόγκο από πράσινο κρεμμυδάκι και τετράγωνα κομματάκια κόκκινης πιπεριάς, σαν πουά περιτύλιγμα.
Tips
Λαχταριστό πακέτο με τυρί και πιπεριά ταιριάζει να το συνοδέψετε με λευκά κρασιά,ή ροζέ, ξηρό κρασί. Είναι ένα κρασί που συνδυάζει την οξύτητα του λευκού και τον φρουτώδη χαρακτήρα του κόκκινου.
Τα ροζέ αφρώδη κρασιά, όπως η ροζέ σαμπάνια, η Cava κτλ έχουν μια πλούσια, βαθιά γεύση που ταιριάζει με μια ευρεία γκάμα κυρίως πιάτων.
Και ιδού το λαχταριστό πακέτο με τυρί και πιπεριά για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς. Δεν ήταν πολύ εύκολο και εντυπωσιακό;
Διαβάστε σχετικά:
Πώς μπορείς να πεις: «σ’ αγαπώ» χωρίς λόγια; Μήπως με το φαγητό;