Ένα καλομαγειρεμένο κοκκινιστό κοτόπουλο είναι το κλασσικό πιάτο για ένα Κυριακάτικο τραπέζι Συστατικά: 1 μεγάλο …
Ετικέτα: Το πιάτο της ημέρας
Πρωινό: 8 τρόποι για υγιεινό ξεκίνημα
«Tο πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος». Μένουμε πιστοί στο λαϊκό ρητό και ετοι…
Κέικ σοκολάτας με γιαούρτι
Το γιαούρτι κάνει αυτό το σοκολατένιο κέικ πολύ αφράτο. Είναι το τέλειο ταίρι για ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με άρωμ…
Φθινοπωρινές συνταγές: Ριζότο με κολοκύθα, πράσα & πιπεριά
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση. Συστατικά: 2 πράσα,…
Χορτόπιτα από τη Λήμνο
Η ποικιλία από χορταρικά αλλά και ντα υπέροχα αλεύρια από την Λήμνο μας δίνουν υπέροχες πίτες που κρύβουν όλη την Αιγαιο…
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα που αν και χρονοβόρο, αξίζει να ακολουθήσετε τις οδηγίε…
Λαζάνια φούρνου με κιμά και ανθότυρο
Τα λαζάνια με κιμά είναι το κλασσικό Ιταλικό πιάτο που με την προσθήκη του ανθότυρου του δίνουμε μία πιο ελληνική…
Σουφλέ λαχανικών με πένες σε κρέμα γάλακτος
Τριών ειδών λαχανικά σοταρισμένα και πένες, που ενώνονται στο φούρνο με κρέμα γάλακτος, σε ένα γευστικό σο…
Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
Παραδοσιακή αφράτη ζουμερή για ένα καλό μεσημεριανό τσιμπούσι. Συστατικά: 500 γρ. φύλλο χωριάτικο 75 γρ. ελαιόλαδ…
Πρασόπιτα Μακεδονίας
Μία καταπληκτική πρασόπιτα από την Μακεδονία. Συστατικά: Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι 4 κουταλ…









