Τονοσαλάτα για βραδινό

 Τονοσαλάτα

 

Μια εκδοχή της αγαπημένης σαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης θα σας χορτάσει ευχάριστα!

Συστατικά:

1 μεγάλη κονσέρβα τόνο (320 γρ.)
1 σαλάτα
1 μικρό ματσάκι άνηθο
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 φλ. καλαμπόκι κονσέρβας
1 πιπεριά
1 αβοκάντο
2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο

Οδηγίες:

1. Kόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τη σαλάτα.

2. Ανακατεύουμε με τον τόνο και το καλαμπόκι.

3. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και κόβετε την πιπεριά σε μικρούς κύβους.

4. Tα προσθέτουμε και αυτά στη σαλάτα.

5. πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο και στολίζουμε το πιάτο με φέτες αβοκάντο.

6. Ραντίζουμε τη σαλάτα με το ξίδι και σερβίρουμε.

 

Καλή όρεξη!

 

Πηγή

Comments

comments