Φτιάξτε πολύ γρήγορα και οικονομικά τραγανές μπουκίτσες μπανάνας με bitter σοκολάτα και τονωθείτε στο λεπτό!
Είναι γευστικές, χορταστικές και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Μπορείτε δε να τις καταναλώσετε χωρίς πολλές ενοχές!
Οι μπανάνες περιέχουν τρία φυσικά σάκχαρα – σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη σε συνδυασμό με ίνες. Μια μπανάνα δίνει μια άμεση, διαρκή και ουσιαστική ώθηση ενέργειας.
Ένα κομμάτι σοκολάτας αρκεί για να τονώσει τον οργανισμό, χάρη στους υδατάνθρακες που περιέχει, ενώ το λίπος της δημιουργεί αίσθηση άμεσου κορεσμού.
Εκτός από βούτυρο κακάο, περιέχει επιπλέον ζάχαρη και κακαόμαζα σε ποσοστό από 35-40% έως 75% . Η bitter σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει να βελτιωθεί η υγεία του εγκεφάλου και οι γνωστικές δεξιότητες των ηλικιωμένων.
Τέλος, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 20 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα την ημέρα, αύξησαν την ικανότητα του δέρματός τους να προστατεύεται από την ηλιακή ακτινοβολία.
Υλικά (για 16 μπουκίτσες):
-4 μπανάνες
-Διάφορα toppings (τριμμένα αμύγδαλα, granola, τριμμένη καρύδα, πολύχρωμη τρούφα)
-1 πακέτο chocolate chips -bitter
-16 μικρά ξύλινα sticks
Εκτέλεση:
Ξεφλούδισε τις μπανάνες και κόψε κάθε μία σε 4 ίσα μέρη.
Τρύπησε κάθε κομμάτι μπανάνας με ένα ξύλινο stick.
Τοποθέτησέ τα σε ένα ταψάκι στο οποίο θα έχεις απλώσει αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Βάλε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες (ή όλη τη νύχτα).
Όταν τα βγάλεις από την κατάψυξη, λιώσε τα chocolate chips σε ένα μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων (ή χρησιμοποίησε μπεν μαρί).
Παράλληλα, τοποθέτησε κάθε topping σε ένα διαφορετικό μπολάκι.
Μόλις λιώσει η σοκολάτα, πάρε, ένα ένα, τα sticks μπανάνας και πέρνα τα πρώτα από το μπολ με τη λιωμένη σοκολάτα και μετά από ένα μπολάκι με topping (όποιο προτιμάς κάθε φορά).
Τοποθέτησε και πάλι τα sticks στο ταψάκι και βάλε το στην κατάψυξη για άλλη μία ώρα.