Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα ρεβίθια, που είναι και πολύ θρεπτικά, μπορείτε να φτιάξετε ρεβιθοκεφτέδες. Τρώγονται ζεστο…
Ετικέτα: Συνταγή
Γιουβέτσι Χταποδιού
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό. Συστατικά: 2 μελιτζάνες 4 μικρά κολοκύ…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
Παραδοσιακά την 25η Μαρτίου όλη η Ελλάδα μαγειρεύει μπακαλιάρο και σκορδαλιά. ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο μπακαλιάρου παστού (1…
Απολαυστικό σοκολατοκέικ χωρίς αυγά και γάλα
Δύσκολο να αντισταθείς στη σοκολάτα και ακόμα πιο δύσκολο σε ένα κέικ σοκολάτας! Για το συγκεκριμένο κέικ δεν θα …
Nηστίσιμα πιάτα: Ρυζότο με σουπιές
Συστατικά: 500 γρ. σουπιές μικρές 400 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 lt σπιτικός ζωμός ψαριού (από διάφορα ψάρια που έχετε βράσει ή…
Ο πιο απλός και εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!
Ένα νόστιμο γλυκό που ξετρελαίνει τα παιδιά και είναι ιδανικό για την Καθαρά Δευτέρα! Υλικά 2 φλιτζάνια σι…
Μουσακάς
Ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο της κουζίνας μας είναι ο μουσακάς. Είναι αρκετά μπελαλίδικο φαγητό να φτιαχτεί, αλλά …
Ζύμη για γνήσια Ιταλική πίτσα
Η βασική συνταγή για γνήσια ιταλική πίτσα στα χέρια σας. Συστατικά: Για 4 πίτσες διαμέτρου 30-35 εκατoστά …
Φακές με Ζυμαρικά και Δυόσμο
Ποιός είπε ότι οι φακές είναι μόνο η γνωστή σούπα; Εδώ πρωτοτυπούμε με την προσθήκη ζυμαρικών. Συστατικά: 4 φλιτζάνια νε…
Μπαρμπούνια φούρνου
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπαρμπούνια ή κουτσομούρες ή άλλο ψάρι 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 5-6 σκελίδες σκόρδου, ολόκλ…










