Ο μπακαλιάρος έφτασε στο ελληνικό τραπέζι περί τον 15ο αιώνα και καθιερώθηκε άμεσα ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου,…
Ετικέτα: τι θα φάμε σήμερα
Κρητικός ντάκος
Ο ντάκος έχει ήδη μπει στη ζωή μας, είναι από τις σαλάτες που αγαπήσαμε.…
Θαλασσινά στην κατσαρόλα με πένες και ούζο
Καλοκαιρινή πανδαισία θαλασσινών. Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας σχινόπρασο ψιλοκομμένο (είδος πράσου, ευρύτερα…
Στριφτή μακαρονοσαλάτα
Νόστιμη σαλάτα ιδανική για μπουφέ αλλά που μπορείτε να την απολαύσετε και σαν ένα ελαφρύ κυρίως. Συνδυάζεται υπέρ…
Σπαγγέτι με πέστο και αρωματικά χόρτα!
Η σούπερ φινετσάτη μακαρονάδα γεμάτη αρώματα, με πολύ ελαφριά γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει και πολύ καλή εν…
Καλοκαιρινή μπρουσκέτα για καλωσόρισμα!
Σήμερα φτιάχνουμε μπρουσκέτα με ντοματίνια , ρόκα και μυζήθρα ! Η μπρουσκέτα με ντοματίνια είναι το απόλυτο καλοκαιρινό …
Φαγητό στο γραφείο: τι να βάλετε στο τάπερ
Ξεχάστε τους πολύπλοκους υπολογισμούς θερμίδων. Με ένα ταπεράκι που θα έχετε γεμίσει έξυπνα, με βάση τις σ…
Μάθε πως να μαγειρέψεις την κινόα!
Κινόα ακούς αλλά δεν ξέρεις πώς την μαγειρέυεις! Μάθε τα μυστικά Με κάρι, με ψητά λαχανικά, ως συνοδευτικό…
Νόστιμοι αγιορείτικοι ρεβιθοκεφτέδες
Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα ρεβίθια, που είναι και πολύ θρεπτικά, μπορείτε να φτιάξετε ρεβιθοκεφτέδες. Τρώγονται ζεστο…
Γιουβέτσι Χταποδιού
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό. Συστατικά: 2 μελιτζάνες 4 μικρά κολοκύ…