Τα καραμελωμένα μήλα είναι ένα γλυκό συνυφασμένο με τις γιορτές των Χριστουγέννων. Η συνταγή αλλά και η συνήθεια αυτή, …
Ι love cooking
Στόλεν: το κέικ των εορτών που μας έρχεται από τη Γερμανία
Το Στόλεν (Stollen) είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο κέικ. Όσο πιο πολύ μένει, τόσο πιο νόστιμο γίνεται. Γι’…
N.Y. Cheesecake με βύσσινα
Λατρεμένη συνταγή για τσίζκεϊκ με βύσσινα, στην πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή του. ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μπισκότα τύπου digestiv…
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν ολοταχώς και λίγη μαγεία είναι απαραίτητη. Στην κουζίνα ίσως να είναι και πιο απαραίτητη, μια…
Μαρέγκες Χριστουγεννιάτικα Δέντρα
Λίγες μέρες έμειναν ακόμη για τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι αν δεν έχουν ήδη γευτεί, σίγουρα σκέφτονται να μπουν σ…
Σπιτικά πουράκια με μερέντα
Η ιδέα για σπιτικά πεντανόστιμα πουράκια με μερέντα είναι τέλεια! Τα πουράκια μπορούν να σερβιριστούν ως επιδόρπιο, ως σ…
Κορμός Χριστουγέννων: Το απόλυτο γλυκό των εορτών!
Γιορτές χωρίς κορμό Χριστουγέννων και πολλά άλλα γλυκά, στο τραπέζι μας, δε γίνεται. Είναι σαν να μην έχουμε πάει στην ε…
Μελομακάρονα: το πιο νόστιμο γλυκό των Χριστουγέννων
Κάθε χρόνο οφείλουμε να ψήσουμε μερικά ταψιά μελομακάρονα, μόνο και μόνο για να μυρίσει το σπίτι κανέλα, πορτοκάλι και γ…
Τι ξέρετε για τα γαλλικά τυριά;
Αγαπημένοι μου αναγνώστες, τώρα που πλησιάζουμε προς τα Χριστούγεννα αρχίζουμε να ετοιμαζόμαστε ψυχολογικά αλλά και πρακ…
Σούπα με τορτελίνι, σπανάκι και τυρί
Ο οργανισμός μας χρειάζεται εκτός από ζεστασιά, επιπλέον ενέργεια για να αντιμετωπίσει δραστικά όχι μόνο το κρύο αλλά κα…










